УНДУК – ОДНО ИЗ САМЫХ СТАРЫХ РАСТЕНИЙ ЗЕМЛИ (часть 1) | Дачники
menu

УНДУК – ОДНО ИЗ САМЫХ СТАРЫХ РАСТЕНИЙ ЗЕМЛИ (часть 1)

Реклама

========================================
Сейчас почти в каждом саду выделено место для парочки кустарниковых лещин. Чаще всего его выращивают без формировки, раскидистыми кустарниками, как в лесах. Однако, наиболее урожайные растения лещины те, которые формируют в виде деревьев. Но о формировке этого ценнейшего растения поговорим позже. Пока же хочу поделиться несколькими историческими фактами. В турецком городе Трабзон создан и работает единственный в мире институт фундука. По данным ученых известного во всем мире вуза фундук, как промышленная культура, известен в мире свыше 600 лет, а лесной орех выращивается с античных времён как орехоплодное растение. По-турецки орех называется «findik» от греческого «Pontikos», что на русском языке означает «Из Чёрного моря». Римляне лещину называли Avella. Порт Авеллано в Италии, известный в настоящее время своей торговлей лесными орехами, у римлян называли Avella, отсюда и происходит латинское видовое название лещины обыкновенной. Лещина, или орешник (лат. Corylus) — имя рода происходит от греческого «korys» — шлем, чехол (плоды заключены в шлем). А вот еще один интересный исторический факт. 500 лет назад совет испанского города Таррагона постановил: « под угрозой штрафа каждый гражданин, владеющий землей, должен принести из леса и посадить у себя в саду 50 кустов орешника». Так начиналось окультуривание лещины, превращение ее в фундук. Можно приводить еще много интересных исторических данных о «расселении» этого ценнейшего растения по всей планете. Но самый главный вывод в многочисленных исследованиях – фундук, лещина или орешники очень простоты в размножении и выращивании. Культура фундука делает её доступной для любых регионов. Особенно важно то, что неприхотливые растения можно высаживать на любой почве, даже на участках, непригодных к пахоте, получая ценнейшие орешки для здоровья человека...