Учимся правильно выгонять петрушку и сельдерей | Дачники
menu

Учимся правильно выгонять петрушку и сельдерей

Реклама

======================================
Зимой, когда дачный сезон завершен, а витаминов в организме не хватает, на подоконнике можно получить зелень петрушки и сельдерея. Узнайте, как правильно вырастить эту культуру в домашних условиях.

Для зимней выгонки петрушки и сельдерея нужно высаживать более крупные корнеплоды. Так, рекомендуется брать корнеплоды петрушки массой 30-80 г, а сельдерея – от 100 до 200 г. Кроме того, можно доращивать и листовые сорта петрушки обыкновенной или кудрявой. В этом случае их высаживают в один горшок.

Особенности выгонки
Одной из самых распространенных ошибок при выгонке данных культур является сильное заглубление корнеплода, а также неправильный полив растений. Если на головку корнеплода попадает вода, то он начинает загнивать или может быть поражен болезнями.

В петрушке и сельдерее содержится большое количество витаминов и минеральных веществ.
Правила посадки
При посадке корнеплоды петрушки или сельдерея одинакового диаметра высаживайте таким образом, чтобы головки выступали из почвы на 1-2 см. Чтобы предупредить появление и развитие различных заболеваний, рекомендуется после посадки присыпать корнеплоды мелом или золой.
Если вы высаживаете корнеплоды различные по длине, то их необходимо подровнять перед посадкой. Для этого их укорачивайте снизу, а срезы после обрезки посыпьте толченым углем.

Поливайте корнеплоды умеренно и только теплой водой. Сразу после посадки не рекомендуется выставлять их на окно. Чтобы растения укоренились, им не требуется освещение в течение 1-2 недель. Кроме того, нужно поддерживать температуру в пределах 12-14˚С.

После того как появились точки роста, растения можно перенести на подоконник. Температура в помещении должна быть не более 18-20˚С. Первую зелень можно получить уже через 2-3 недели после посадки культуры.