menu

Корнеплоды


Редис наряду с салатом открывает сезон посадок на огороде.
Самые скороспелые сорта можно собирать при соблюдении условий выращивания через 20-25 дней: Базис, Богиня, Дека, Жара, Заря, Ледяная Сосулька, Ранний красный, Французский завтрак и др.
Почва: рыхлая супесчаная, богатая органикой, необходимой для быстрого созревания корнеплода. За неделю перед посадкой или раньше удобрите грунт ЭМ-препаратом, при кислой pH проведите подщелачивание, например, известью.
Температура:...


Я морковь сею следующим образом.

Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти. Поступаю следующим образом: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее). Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!).


В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже...

Одна из первых овощных культур, поспевающих на наших грядках – это редис. Она ассоциируется у нас с весенней зеленью, достаточной неприхотливостью и первыми огородными победами. Однако часто редис становится и первой неудачей овощного сезона. Давайте разберемся, почему он не всегда удается, и что делать, чтобы его урожай порадовал.

Стрелкование (или цветушность)
С проблемой стрелкования редиса сталкивался, пожалуй, каждый огородник. Вроде бы все вовремя посеяли, достаточно...
===========================================
В прошлом году мне очень понравился результат посева редиса в кассеты. Если у Вас есть обогреваемые теплицы или парники, редис можно посеять 29 и 30 января. Больше всего мне нравится выращивать в кассетах сорт "Сора".





- если внести удобрения, содержащие хлор - корнеплоды будут искривляться или ветвиться;
- если раскислять почву накануне посадки - морковь становится многохвостовой;
- если в почве будут любые помехи, например, камешки, органические остатки и тому подобное;
- если в почве будет избыток влаги — корнеплод становится волосатым или же растрескивается, ботва излишне растет;
- если вносить и подкармливать без надобности азотными удобрениями — морковь начинает ветвиться;...

Редкий итальянский наследственный сорт. Была обнаружена в городе Кьоджа. Ровные шарообразные клубни и малиновые кольца чередуются со светло-розовыми, вкус чрезвычайно мягкий, приятный, напоминает яблоко. При температурной обработке все это великолепие исчезает, поэтому ее принято есть сырой.




===========================
В горшки лучше всего пересаживать молодые кустики петрушки. Для взрослого и большого корня растения понадобится горшок высотой чуть больше чем сам корень. Корень петрушки не любит, когда его укладывают спиралью в земле. После посадки нужно его полить, но нельзя переливать. Зимой дни короткие и процесс фотосинтеза замедляется даже у растений, которые живут на окошках. Все должно быть в меру.




======================
У многих на грядках растет петрушка. Зимой ее листья замерзают и растение на время "засыпает". И только весной корешок просыпается и начинает снова тянуться к солнышку новыми зелеными листочками. А можно продолжить жизнь растения, выкопав его с большим комом земли и пересадив в теплицу или парник. Так как сегодня день Корня, то лучше эту операцию перенести на 5,6 и 7 (до 14 часов) декабря. При пересадке заранее подготовьте ямку и хорошо полейте. При посадке аккуратно...

Предлагаем вам четырнадцать советов, следуя которым, вы постигнете секреты «красной девицы», у которой зеленая коса на улице, а характер еще тот!

Совет первый. Не высевайте всю морковь одновременно, а разбейте этот процесс на несколько периодов, учитывая, ранние это сорта, средние или поздние, и предугадывая, естественно, со сроками посева, поливом и погодой. Тогда у вас безотказно будет действовать морковный конвейер, поставляющий продукцию и на стол, и на продажу, и на зимнюю...

Способ 1
Процесс сохранения моркови неоднократно проверен годами очень прост и надежен. Потерь от гниения или усыхания корнеплода практически нет. Для этого нужно помыть морковь, обрезать немного верхнюю и нижнюю части плода и тщательно просушить.
Затем распределяем и укладываем в полиэтиленовые пакеты порциями по 8-10 штук.
Лучше пакеты брать с более толстыми стенками или по 2 (один в другом). Вставляем в пакет трубку и выкачиваем ртом воздух, насколько это возможно.
...

Некоторые огородники часть урожая моркови оставляют зимовать непосредственно в грядке, чтобы затем выкопать ее весной и употреблять в пищу все лето до нового урожая. Ботву у моркови, оставленной на хранение в грядке, полностью обрезают. Затем грядку засыпают влажным крупнозернистым песком и накрывают пленкой. Сверху на пленку насыпают опилки, палую листву, торф или перегной, а затем покрывают грядку рубероидом или еще одним слоем пленки. Под таким укрытием морковь хорошо переносит зимние...

 Дайкон (японская редька) принадлежит к семейству Капустных. Насчитывается множество сортов дайкона, наиболее распространенными среди которых являются Цезарь, Император, Клык слона, Терминатор, Миновасе, Дракон, Японский белый длинный.
Лучше черной редьки.
Корнеплоды дайкона сочнее и нежнее, чем у редьки, в них нет резкой остроты. Дайкон более урожайный: 5–10 кг с 1 м² по сравнению с 4–7 кг у редьки. И хранится дайкон неплохо – около 3 месяцев без особых потерь в качестве....
==================================
Вот уже неделю в тепличке мы собираем корнеплоды редиса сортов "Сора", "Одиссей" и "18 Дней". В один день был посажен лук-репка, который также радует сочными зелеными листьями. Редис посеяла в два срока: в сентябре и октябре. Тот, что был посеян в сентябре, не сформировал корнеплоды. Выросли тонкие ниточки. Это результат очень высокой температуры. В дневное время она держалась почти весь месяц в диапазоне +28 - +30 градусов. В тепличке на термометре днем...

Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

ПОЗИМНЯЯ ПОСАДКА ЛУКА-СЕВКА

Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же...

Что любит свекла?
Свекла более теплолюбива, нежели остальные корнеплоды. Высевать ее можно только в почву, прогревшуюся до 8 градусов. Она любит плодородную почву, легкие суглинки или супеси. При посеве или высадке рассады почва должна быть глубоко перекопана (на 40 см). Предпочитает почву с нейтральной реакцией. На кислых почвах ботва краснеет, листья мельчают, корнеплод образуется мелкий, жесткий и невкусный. Свекла любит кальций (Ca), калий (K), натрий (Na) и бор (B). Эти элементы...

Морковь отлично будет себя чувствовать как отдельных горшках или ящиках, так и в одном большом контейнере вместе с луком и кресс-салатом, если посадить ее по краям емкости.

Удобно высаживать морковку и обычные пластиковые бутылки с обрезанным верхом.

В этом случае заполняем бутылку землей на глубину 7-10 см и укладываем 2-3 семечка.

Как только появятся всходы, оставляем один, самый сильный росток.

Что удивительно, созревание корнеплода...

Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой

Позимняя посадка лука-севка
Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим "правильный" севок, покрупнее. Или наоборот: запасенный севок до весны может не сохраниться, тогда подзимняя посадка не оставит нас без лука. Хорошо удались и подзимние посадки, и майские, уборку...
====================
Нынче у меня заложена на хранение и свекла. Ее точно также засыпала влажным песком. Еще раз напоминаю, что песок не должен быть сухим и очень мокрым. Нужно выбрать золотую серединку и свекла сможет хорошо сохраниться до весны следующего года.




========================
Уже много лет пользуюсь вот таким способом хранения моркови. Выбираю самый красивый морковь без повреждений и болезней. Просушиваю и заношу в подвал. Здесь устанавливаю пластмассовую емкость высотой 20 сантиметров. На дно насыпаю речной песок. К песку особое требование. Он не должен быть сухой и не сильно мокрый. На дне высота песка составляет 1 сантиметр. Теперь укладываю слой моркови и засыпаю песком, чтобы между корнеплодами не было воздушных подушек. И снова...
Отзывы огородников.
=======================
"А мы всегда предпочитаем сажать сорта Бордо и Несравненная. Очень сочная, насыщенная получается свекла. Но свекла любит хороший полив и уход. Прореживание обязательно на ранней стадии и тогда она вырастет крупной. ."

"Мы из года в год сажаем свеклу Бордо. Когда она взойдет, ее нужно прореживать. А потом, чтобы вредители ее не испортили, нужно на листочки сыпать золу. А когда она подрастет, то ей уже ничего не страшно. Бордо...
Несмотря на то, что сегодня продолжится магнитная буря на нашу планету, не поддавайтесь интригам Солнца. Будьте наедине с Природой. Она поможет легче перенести головные боли, сонливость и усталость.
Кстати, с началом второго месяца осени. Наши умные предки так говорили: «Сентябрь пахнет яблоком, а октябрь - капустой», «В октябре до обеда осень, а после обеда зима». В октябре быстро сокращается светлый период суток, охлаждается земля и становится всё больше пасмурных дней. Дождливая и...
Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

Позимняя посадка лука-севка
Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим "...



Морковь дает нормальные товарные корнеплоды при количестве растений на 1 м ряда от 80 до 100 штук (в зависимости от плодородия почвы, с междурядьями 30-35 см). Изреженность посевов ведет к образованию ветвистых корнеплодов, многие из которых растрескиваются.

Другая причина подобного явления - избыточное азотное питание на стадии формирования розетки листьев и роста корня.
Первая подкормка - через месяц после появления всходов, используют на 1 м2 5 л раствора....

Чтобы ваша морковь http://vse-rastet.ru/catalog/21/, о которой вы заботились все лето хорошо сохранилась зимой очень важно вовремя и правильно ее выкопать

* Морковь среднего срока созревания нужно выращивать 80-110 дней. Также о ее зрелости могут говорить пожелтевшие нижние листья. Передерживать морковь в почве не следует, иначе мякоть будет рыхлая и вкус ухудшится.
Ошибочно и мнение, что ботва вся должна быть пожелтевшая и вялая. Это признак больного корнеплода, но никак...

Он намечает грядку, а потом ручкой от лопаты делает в земле углубления и набивает отверстия травяными остатками. Получается «теплая грядка», отдельная для каждой моркови. А весной, добавив перегной, он в каждую лунку кладет по одному семечку.

Автор утверждал, что этот способ очень удобен: не надо прореживать, экономия семян и хороший урожай -морковь достигает 30-40 см в длину. А я подумала: если одна грядка, тогда конечно, но если 6-8, как у меня, сколько же уйдет времени и сил...

Страницы