menu

Корнеплоды


Чтобы вырастить достойный урожай, нужно обратить внимание:

на биологические особенности моркови,
на соблюдение требований технологии выращивания,
на структуру и плодородие почвы, ее подготовку к посеву,
кислотность почвенного грунта,
особенности обеспечения влагой.
Основные причины мелкоплодности моркови Морковь не выносит заболоченных низинных участков, близко расположенных плодовых и лесных древесных культур. Она не будет ровной и изящной и тем...
Сохраните, чтобы не потерять!

Какими приемами можно повысить сахаристость свеклы и моркови? Нельзя под свеклу и морковь вносить органические удобрения, только под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивая культуру повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают корявыми, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета. Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На...

В прошлом году некоторые огородники и дачники жаловались, что посев редиса не дал желаемых результатов. Листья выросли и корнеплодов так и не дождались. А выращивали редис в кассетах на подоконнике. Чтобы редис сформировал "редисочку", нужно создать условия фотосинтеза. Досвечивание - хорошее дело, но уход за редисом на солнечном балконе или в теплице позволяет растению сформировать корнеплод. Также нужно выбирать для посевов кассеты размером не менее 7 сантиметров в высоту. Сею по одному...

Многие огородники предпочитают черешковому сельдерею листовой и корневой, потому что их стебли не нужно отбеливать. Но в этом нет ничего сложного. Кроме того, уже выведены самоотбеливающиеся сорта.
Черешковый сельдерей хорош тем, что в пищу можно употреблять как зелень, так и стебли. При этом витаминов в нем больше, чем в сельдерее других сортов. Однако есть у этого растения один недостаток: в процессе выращивания ему требуется особый подход.

Как вырастить рассаду...

Сохраните, чтобы не потерять!

Правило № 1 выращивания редиса
Поливать овощ следует каждый день в утренние и вечерние часы. Лучше не орошать растение в жару, в противном случае, вода испарится через листья.
Правило № 2 выращивания редиса
Перед тем, как высаживать сорта редиса в землю (пишут в ok ru ogorodidac), следует всыпать в вырытую канавку немного соли, которая сделает овощ хрустящим и сочным.

Созревание корневого сельдерея происходит достаточно долго, поэтому для его выращивания используют только рассадный способ. С третей декады февраля уже начинают высев семян, можно даже немного раньше.
Для ускорения прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на двое суток, затем, просушив их, выполняют посев. В качестве грунта используют смесь дерновой земли, перегноя и песка. Посев производят с помощью бороздок с промежутком 3 см. Хороший способ заключается в...

Предлагаем вам четырнадцать советов, следуя которым, вы постигнете секреты «красной девицы», у которой зеленая коса на улице, а характер еще тот!

Совет первый. Не высевайте всю морковь одновременно, а разбейте этот процесс на несколько периодов, учитывая, ранние это сорта, средние или поздние, и предугадывая, естественно, со сроками посева, поливом и погодой. Тогда у вас безотказно будет действовать морковный конвейер, поставляющий продукцию и на стол, и на продажу, и на...

Надо перемешать семена моркови с высушенным испитым кофе. Эффект от этого такой - реже сеются семена (меньше прореживать), и удобряют. А самое главное, что запах кофе отпугивает паразитов, вредителей моркови! Урожай всегда отличный и хранится всю зиму.





Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ноябре, у меня готовы грядки в зиму.

Позимняя посадка лука-севка
Однажды лука-севка у нас с сестрой оказалось так много, что мы отобрали который помельче и решились на подзимнюю посадку: не взойдет, так на это же место посадим "правильный" севок, покрупнее. Или наоборот:...

Никакой прополки и мульчировать не надо - только полив!
Вдавить кассеты в подготовленную почву. Предварительно в кассетах проделаны отверстия.
Разложить семена редиса (можно морковь, салат и т.п.)
Присыпать почвой и полить.
Через неделю взойдёт редиска

Сладкий вкус свекле и моркови придают сахара, которые формируются в повышенных количествах при правильной подготовке почвы, удобрении и подкормках, поливе и уходе. При правильной агротехнике в корнеплодах накапливается 4-11% сахаров. Нарушение режима питания корнеплодов ведет к резкому падению содержания сахаров и других полезных веществ, превращает их в практически пустые овощи.

Какими приемами можно повысить сахаристость свеклы и моркови?
Нельзя под свеклу и морковь...

Для зимнего хранения корнеплоды моркови убирают после начальных заморозков. При теплой погоде уборку, если сроки пришли, все равно проводят. В этом случае для увеличения продолжительности хранения корнеплоды пару дней следует выдержать в холодильнике. Морковь обязательно должна пройти фазу охлаждения. В противном случае она может дать зелень, например, в более теплых условиях погреба.





Можно, если погода стоит сухая! В этом случае не происходит растрескивания корнеплодов, и тогда урожай со сроками хранения увеличиваются! В погребе морковь хорошо сохраняется в сфагновом мхе!




Сохраните, чтобы не потерять!

Проблема с подбором участка для свекольных грядок

Столовая свекла любит освещенные, хорошо прогреваемые участки с достаточным дренажем, чтобы корневая система растения не переувлажнялась и не подгнивала. Если грядка разбита в тени или в низине, где скапливается влага, ждать хорошего результата не приходится. Вся сила растения может уйти в ботву, а корнеплоды так и не сформируются. Чтобы свекла лучше себя чувствовала, делают высокие грядки, на...

Последние сроки посева для средней полосы – середина августа. В этот период уже неактивна крестоцветная блошка. Для редиса хорошими предшественниками являются огурцы, чеснок, картофель, горох. Самые крайние сроки посева укропа – 20 августа. Ароматную зелень в сентябре дает лесногородский сорт.
Рискните посеять салат. Для его позднего посева лучше выбирать морозостойкие сорта, например, ромен (римский), хорошо реагирующий на азотные и калийные удобрения. В сентябре растения следует...
Сохраните, чтобы не потерять!

Какими приемами можно повысить сахаристость свеклы и моркови? Нельзя под свеклу и морковь вносить органические удобрения, только под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивая культуру повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают корявыми, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном...

Часто редис употребляют в свежем виде, но из него могут получиться отличные консервированные закуски.
Рецепты:
1. На низ литровой банки положите маленькую луковицу, 2-3 чесночных зубчика, черный перец (6 горошин), лавровый лист (1), перец острый (по вкусу), соцветие укропа. Плотно уложите нарезанный пополам редис и залейте кипятком на 5-6 мин., слейте воду из банок и поставьте на кипячение. В емкости добавьте соль, сахар и уксус (1 и 2 ч. ложки, 1 ст. ложка). Залейте...

Посадка моркови в открытый грунт семенами может оказаться не таким уж простым занятием, как может показаться на первый взгляд, поскольку это довольно-таки “хитрый” овощ. Морковь может преподнести сюрприз в любом регионе, и никто точно не сможет сказать, в чем проблема и каково ее решение – ни ученые, ни овощеводы. Было замечено, что морковь вырастает более сочной и сладкой в холодный и сырой год. Собственно в данной статье постараемся как можно подробнее рассмотреть агротехнику...

Морковь можно не прореживать, если при посеве использовались семена на ленте. При классическом способе посева прореживание необходимо, иначе корнеплоды будут мелкими. Процедуру проводят рано утром или поздно вечером, чтобы не привлекать морковную муху запахом овоща. Прореживают дважды, сначала через 3-4 недели после посева, когда появляются 2 первых листочка. Мелкие растеньица удобнее выдергивать пинцетом, которым прихватывают стебель у основания земли. Молодые всходы можно пересадить на...

Морковь занимает важное место на кухне — мы круглый год употребляем ее в свежем виде, в составе салатов или горячих блюд. В магазинах стоимость моркови не является высокой, поэтому, быть может, удобнее ее просто покупать, а не выращивать? Магазинная морковь ближе к весне начинает дорожать, а ее качество, наоборот, снижаться, поэтому тем, кто не сделал ее запасы, приходится туго. В связи с этим каждому огороднику следует предусмотреть грядку под эту популярную овощную культуру.

...

Сейчас в разгаре период посева семян моркови в открытый грунт, продолжается он до конца мая. В это время имеет смысл сеять как ранние, так и поздние сорта. В результате уже в июле будут свежие овощи, а осенью (сентябрь-октябрь) поспеют сорта для длительного хранения. Опоздаете со сроками, выбирайте раннеспелые сорта, но они не будут долго храниться.
Сорта моркови (сроки созревания после всходов, дней).
Раннеспелые. Аленка и Тушон (50 и 60).
Среднеспелые. Нантская и...

Свекла относится к культурам, которые высеиваются в открытый грунт, без выращивания рассады, что накладывает на процесс определенный отпечаток. А потому, чтобы предостеречь вас от ошибок расскажу про подготовку почвы в которую высаживается сахарная свекла, выращивание, а так же как идет посадка и уход за ней.

Во-первых, очень важен этап получения семян. Так как высадка в открытый грунт чревата потерей некоторого количества сеянцев, то опытные огородники практикуют сев не...

1. Редис высеваем в в апреле, как можно раньше, поскольку при удлинении светового дня весьма высока вероятность стрелкования.
2. Для посева используйте только крупные семена. Из мелких быстро образуется цветонос.
3. Ряды сейте через 10-12 см, соблюдая расстояние между растениями 4-5 см. Идеальная глубина заделки семян - 1,5-2 см.
4. На одной грядке с редисом посейте шпинат. Это растеньице защитит редис от повреждения корнеплодов.
5. Идеальными для редиса соседями будут...

Многие начинающие садоводы испытывают проблемы с выращиванием урожая из-за загущенных посадок на грядках. Вначале первые всходы выглядят мило и вполне симпатично, не хуже, чем у соседей по дачному участку. Но по мере роста густо посаженные растения начинают давить друг на друга, у них возникает настоящая конкуренция за выживание, что отрицательно сказывается на урожае и жизнеспособности большинства сеянцев. К тому же в густых посадках больше всего встречается нитратов.

Что...

Никакой прополки и мульчировать не надо - только полив!
Вдавить кассеты в подготовленную почву. Предварительно в кассетах проделаны отверстия.
Разложить семена редиса (можно морковь, салат и т.п.)
Присыпать почвой и полить.
Через неделю взойдёт редиска (почти 100%)!

Страницы