Деревья | Page 6 | Дачники
menu

Деревья


Что вам понадобится:
- Апельсин с косточками
- Марля (кусочек)
- Стаканчик из-под йогурта
- Земля
- Вода
- Пакетики целлофановые
Забота и любовь
Много солнца

1. Скушайте Цитрусовый фрукт и положите косточки в одну кучку. Надо выбрать самые пухленькие, а плоские выбросить вместе с кожурой.
2. Лучшие семена сразу же помещаем во влажную среду для дальнейшего прорастания. Оптимально взять кусочек марли или тряпочки, намочить его и...
Ссылка на удаление:
Сохраните, чтобы не потерять!

Лучше выбирать обрезку винограда осенью, но как ее правильно осуществлять? Лучше всего провести эту процедуру в два этапа, так вы сможете удостовериться, что оставляете на будущий год для плодоношения лозы, которые очень хорошо вызрели.

На первом этапе, как только все ягоды с кустов собраны, ветви очищаются от звеньев, прошедших стадию плодоношения, от хилых побегов и от волчков, мешающих развитию винограда. Начинать основную обрезку винограда...
Ссылка на удаление:
=======================
Быстрая гибель дерева или нескольких должна навести на мысль, что их корни повредили водяные полевки. Но это если только сад находится недалеко от водоема. По идее их ходы можно легко найти, попробовав раскопать корни погибших растений.
Если нет полевок, значит, возможно виноваты хрущи – белые толстые личинки. Такое буйное размножение этого вредителя встречается в залуженных садах или там, где давно не перекапывали почву. Обычно культиватора или лопаты этот...
Ссылка на удаление:

Самые первые колоновидные яблони появились в Канаде, еще в 1964 году, когда на старом дереве, которому минуло полвека, вдруг образовалась веточка-мутант. Размножив эту веточку, канадцы, сами того не подозревая, получили новый сорт «Вожак», который стал основой гибридизации всех колоновидных сортов яблони.

’Янтарная’ – очень зимостойкий, урожайный сорт отличающийся стабильным и регулярным плодоношением

Колоновидная яблоня уникальна тем, что она может расти одним...
Ссылка на удаление:

Утомление почвы

Никогда не сажайте яблоню на то место, где росла старая яблоня. На месте старого яблоневого сада нельзя вырастить новый яблоневый сад. Мало пользы от подсаживания молодых яблонь в старый сад. В большей или меньшей степени это же относится и к другим плодовым деревьям. Причина тому - утомление почвы. Утомление почвы наблюдается при бессменном выращивании на одном месте одной и той же плодовой, овощной или полевой культуры.

Причины вызывающие утомление...
Ссылка на удаление:
=======================
Про укрывной виноград знают все садоводы. Укрытие на зиму позволяет выращивать эту ис­конно южную культуру даже севернее Подмосковья. Так вот я считаю, что там, где плодоно­сит укрывной виноград, вполне можно выращивать в открытом грунте, разумеется, и такие южные листопадные плодовые деревья, как персик, абрикос, черешня, а также сливу и грушу южных сортов. Характерная биологическая особенность «южан» — ранняя пробуждаемость почек и не только весной, но и при...
Ссылка на удаление:

Даааа!.. Картина печальная – яблок на ветке оказалось очень много, а мы понадеялись, что все обойдется. Однако ничего уже не поделаешь – возможность вовремя сделать опору мы упустили. Надо спасать ситуацию.

Яблоки с ветки придется удалить, ветки спилить и раны залечить, чтобы дерево не подхватило какую-нибудь грибковую болезнь. Что ж, за работу!

Сломанную ветку спиливаем, острым ножом или стамеской выравниваем края спила. Такая «ювелирная» работа нужна, чтобы...
Ссылка на удаление:

Сейчас как раз самое время вспомнить о ценных качествах плодов нового фруктового сезона. Открывает его обычно черешня. Эта сочная и аппетитная «южанка» не только хороша собой, но и богата важными для организма витаминами и минералами. Вслед за черешней поспевает не менее полезная вишня. Но не торопитесь закупать их впрок: эти «подружки-неженки» недолго сохраняют свои целебные свойства.

Черешня снабдит ваш организм медью. Этот ценный элемент принимает активное участие в...
Ссылка на удаление:

Сибирские виноградари доказали, что даже суровые зимы не помешают садоводу с умелыми руками и знаниями. Во что же "одеваются" к зиме виноградники на Алтае? Это интересно не только сибирякам!

Юрий Гузеев, виноградарь-практик из Алтайского края рассказывает:

Климат в Бийске, где расположен мой сад, – резко континентальный. Температура зимой –20...–25°С обычное явление, да и 40-градусные морозы – не редкость. Впрочем, от оттепелей, на которые жалуются москвичи, мы...
Ссылка на удаление:

Ученые вывели формулу, с помощью которой можно подсчитать, сколько времени могут храниться яблоки. Не верите? Проверьте!

Если вы хотите узнать, сколько времени сохранятся яблоки, выращенные в вашем саду, постарайтесь с этого момента есть их не только для удовольствия, но и для научного эксперимента. Съев яблоко, сосчитайте количество семян в нем. Делайте так с каждым яблоком – вам важно знать, каково среднее количество семян в плодах того или иного сорта.

Время...
Ссылка на удаление:

Если на соседнем участке растет слива и вам она понравилась,то ее можно вырастить самим, потому что слива хорошо размножается.

Надо узнать у вашего соседа, слива у него корнеспособная или привитая. Если привитая, попросите веточку, а если корнеспособная ,попросите отпрыски, через два года у вас будет на участке точно такая же слива.
Самый легкий способ размножения сливы, это если она корнеспособная. Сливу можно размножать тремя способами: зелеными черенками, корневыми...
Ссылка на удаление:

Если у вас нет возможности хранить яблоки в свежем виде, не огорчайтесь. Из яблок можно получить превосходные продукты.
Особенно хорошие моченые яблоки получаются из яблок сорта Антоновка обыкновенная.

Яблоки можно мочить в бочках, кадках, стеклянных баллонах.

Для защиты плодов от нажимов и придания им характерного золотистого цвета дно и стенки бочек выстилают ржаной соломой слоем 1 - 2 см или пшеничной - слоем 2 - 3 см.

Солома должна быть свежей,...
Ссылка на удаление:

Только начавшие свою «карьеру» садоводы часто жалуются, что посаженные фруктовые деревья и кустарники ни с того ни с сего гибнут. – Вроде делаем мы все правильно, саженцы внимательно выбирали. Но почему-то одни растения гибнут сразу, даже почек не раскрыв; а другие, дав небольшой прирост, погибают к осени или весне следующего года. В чем причина? – спрашивают начинающие садоводы.

Как показывает горький опыт, погибают деревца чаще всего по вине горесадоводов. В этой статье я...
Ссылка на удаление:

Понятно, что вряд ли это будет тот же персик, который вам понравился. Вырастить точную копию нужного сорта из косточки - вероятность минимальная (повторение у сеянца таких же плодов не больше 20-25%). Скорее получится полудикарь.

Зато выросшие на вашем участке персики будут лучше подготовлены к капризам погоды, значительно сильнее сопротивляться болезням, чем привозные саженцы. Такие сеянцы будут ежегодно давать обильные урожаи и меньше подмерзать зимой.

Если сажать...
Ссылка на удаление:

Вишня войлочная (Cerasus tomentosa) относится к роду мелкоплодных вишен. Несмотря на внешнюю схожесть плодов, вишня обыкновенная и вишня войлочная генетически очень далеки одна от другой и не могут быть скрещены. Вишня войлочная скрещивается со сливой, персиком, алычей и абрикосом.
Внешне растение представляет собой небольшой кустарник или деревце высотой 1-3 м с густой широкораскидистой кроной, чаще овальной, реже приплюснутой формы.

Войлочная вишня отличается высокой...
Ссылка на удаление:

Маринованные яблоки, приготовленные по этому рецепту, могут использоваться как самостоятельный десерт или в качестве гарнира к птице, мясу, также их можно добавлять в салаты.

на 10 банок емкостью 1 л.:
6 .крупных хороших яблок
2,5 л. воды
1 кг. сахара
500 мл. уксуса 6%
корица, гвоздика (а также другие пряности по вкусу)

Яблоки нужно промыть, разрезать на дольки, убрав семенную коробку, если яблоки мелкие, то их можно замариновать целиком,...
Ссылка на удаление:

Удивить друзей и знакомых — фруктовой наливкой? Вы , скажете, что сейчас этим никого не удивишь, а вот и можно, если засунуть в бутылку с узким горлом — большое яблоко или грушу, а если еще и не одно!

В вашем саду есть яблони или груши? Тогда предлагаем вам провести очень интересный эксперимент. Когда завяжется плодик яблока или груши, не срывая его с ветки, аккуратно поместите его в бутылку (желательно в прозрачную). Прикрепите бутылку скотчем или изолентой в ветке или...
Ссылка на удаление:
Если у вас нет возможности хранить яблоки в свежем виде, не огорчайтесь. Из яблок можно получить превосходные продукты.
Особенно хорошие моченые яблоки получаются из яблок сорта Антоновка обыкновенная.

Подготовка яблок

Незаменим этот сорт и в мочении.
Яблоки можно мочить в бочках, кадках, стеклянных баллонах.

Для защиты плодов от нажимов и придания им характерного золотистого цвета дно и стенки бочек выстилают ржаной соломой слоем 1 - 2 см или...
Ссылка на удаление:

Рябина черноплодная (арония) — невысокий густой кустарник из семейства розоцветных, высотой 1,5—2 м. Листья по своей форме напоминают листья вишни, но более блестящие. Цветки пятерного типа, белые или розовые, в щитковидных соцветах. Плоды крупные, черные, с сизым налетом, диаметром 6—15 мм, сочные, собранные в грозди. Цветет в июне — июле, плоды созревают в конце лета — начале осени. Это растение почти не подвержено болезням.

Черноплодная рябина содержит йод и витамин Р
...
Ссылка на удаление:

Яблони в урожайный год гнутся под тяжестью плодов. Но доживают до уборки из них далеко не все. Большая доля урожая оказывается на земле. Поэтому важно уметь не только вырастить, но и сохранить урожай плодов.

Когда говорят о падалице, винят во всем плодожорку. Гусеницы этого вредителя, действительно, проникая в плоды, вызывают их опадение. Причем каждая самка может отложить до 200 яиц. Из них выходят гусеницы, которые съедят по два-три яблока. Если не бороться с вредителями,...
Ссылка на удаление:

Груша лишь по одной причине менее популярна, чем яблоня – из-за низкой морозостойкости. Поэтому перед покупкой саженца надо тщательно изучить морозостойкость и районированность продаваемых сортов.

Как посадить

Груши хорошо растут на суглинистых почвах и, в отличие от яблонь, любят слабокислые почвы. Плохо растут они только на торфяниках и заболоченных участках. В посадочные ямы заправляют 20-40 кг перегноя или компоста, 150-200 г суперфосфата и 100-200 г хлористого...
Ссылка на удаление:

Лишней информации ведь не бывает, правда? К тому же я более 30 лет посвятил персику и давно нашел с ним общий язык, мы верные друзья.
Вам, южанину, легко говорить, скажет иной мой коллега-садовод.
Может, и так, но не совсем. Нрав персика надо знать, это пригодится в любой климатической зоне. Важно и то, что по морозостойкости персик действительно далеко не слабак. По моим наблюдениям, в суровые холодные годы чаще страдали яблони, абрикосы, виноград, но не персик! Другое дело,...
Ссылка на удаление:

Вы когда-нибудь допускали мысль о том, что ягоды рябины могут быть вовсе не алыми? Однако в мире садовых растений возможно все. Знакомьтесь — рябина Кене.
Ее отличительная черта — белоснежные плоды, которые не только практически не горчат, но и очень полезны благодаря высокому содержанию витамина С. Зацветает рябина Кене в конце мая, белые цветы собраны в щитковидные соцветия. Ягоды созревают в сентябре и создают уникальный по красоте контраст с темно-пурпурными листьями.
К...
Ссылка на удаление:

Опыление цветков происходит с помощью насекомых, среди которых первое место занимает медоносная пчела. Она опыляет до 95% цветков.
Малоактивные формы извести (известковая и доломитовая мука, известковый туф, мел) можно вносить в почву вместе с навозом, торфом и компостом, а также смешивать или компостировать с органическими удобрениями. Азот из навоза при этом не теряется. Жженую или гашеную известь, обожженную доломитовую, цементную пыль, сланцевую золу вносят отдельно от...
Ссылка на удаление:

Местоположение и освещение

Виноград очень любит солнце, поэтому выращивают его в местах открытых и обращенных на юг. Так оптимально подойдет склон, стена или ограда, обращенные на юго-запад или юг.

Главное условие успешного роста – защищенность от ветра. Виноград не будет расти в местах застоя прохладного воздуха. Для нормального развития темноплодовым сортам нужен более теплый климат, нежели светлоплодовым.

Полив

Обычно виноград, выращиваемый в...
Ссылка на удаление:

Для рецепта вам потребуется:
яблоки - 5,5 кг
сахар - 200 г

соль - 50 г
ржаная мука - 100 г
листья черной смородины или вишни

Для мочения выбирают здоровые без изъянов яблоки осенне-зимних и зимних сортов, обладающие кислым вкусом и плотной мякотью. Летние сорта яблок не рекомендуются.
Через 15 - 20 дней после сбора с дерева яблоки сортируют, промывают и замачивают. Дно кадки, подготовленной для замачивания яблок, выстилают слоем листьев...
Ссылка на удаление:

Соусы из выращенных в саду фруктов, соединённых с чесноком, являются замечательным дополнением к разнообразным мясными рыбным блюдам, к птице.

Отличительная особенность этих соусов – чудесное сочетание фруктового вкуса и аромата с чесночными нотками. Причём, характерная резкость чеснока при его соединении с фруктами исчезает, и он лишь отлично оттеняет другие ингредиенты соуса.

Для приготовления этого душистого соуса отлично подойдут синие сливы или кисло-сладкий...
Ссылка на удаление:
======================
Нередко садоводы пытаются привить обычный виноград на девичий. Каждый культурный сорт винограда (и некоторые дикорастущие) можно прививать на любой другой сорт. Но на дикий, декоративный, из рода Девичьего винограда, прививки пока не удаются.
Этот известный всем вид применяется как хороший зимостойкий озеленитель стен и зданий, изгородей. Филлоксерой не поражается, морозов не боится. Традиционные болезни типа бактериоза ему не угроза. Но подвой из него не...
Ссылка на удаление:

В отравлениях обычно виноваты те, кто вырастил, а вернее – продал виноград. Опрыскивание виноградника тут ни при чем.

Насчет температуры и диареи.
Хорошо, если бы на пестицидные ягодки организм так реагировал – сразу бы и очистился без особого вреда. К сожалению, это просто реакция на микроорганизмы. Опытный виноградарь никогда не ест лопнувшие ягоды. Жаркая погода, мошки – и в ягодах начинается гниение. Опытные виноградари такие ягоды из грозди выщипывают и выбрасывают...
Ссылка на удаление:

3 кг персиков

1,5 кг сахара

3 лимона

3 л воды

Выход - 6 литровых баночек и еще немножко для дегустации:)

Приготовление

В большой кастрюле бланшируем персики. Выкладываем персики в кипящую воду и выключаем огонь. В другую кастрюлю наливаем холодную воду. Перекладываем персики. Под маленькой струйкой воды аккуратно очищаем кожицу.

В отдельной кастрюле кипятим воду для стерилизации. Подготавливаем банки с крышками...
Ссылка на удаление:

Арония или черноплодная рябина – это ветвистый многолетний кустарник высотой до 3 м, с листьями, похожими на вишневые. Цветы белые, со слабым запахом. Плоды аронии черные, с легким восковым налетом. Вкус черноплодной рябины кисло-сладкий, с терпким привкусом.

Черноплодная рябина является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов, например, по содержанию витамина С она лидирует на фоне многих плодовых растений. К слову сказать, аскорбиновой кислоты в ней в 2 раза больше, чем...
Ссылка на удаление:

1. ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШЕН С КОСТОЧКАМИ
Для варенья пригодны темноокрашенные плоды, характеризующиеся интенсивной окраской кожицы и мякоти. Варенье с косточками обладает приятным миндальным ароматом. Плоды промыть, высушить, наколоть или погрузить в кипящую воду на полминуты, затем залить горячим сиропом, приготовленным с использованием половины необходимого количества сахара. После заливки сиропом плоды оставить на 4—6 часов, затем сироп отделить от плодов, добавить к нему половину...
Ссылка на удаление:

Почву в околоствольном круге содержат в чистоте: её пропалывают и рыхлят после полива и дождей. Междурядья в саду через 2–3 года можно будет засеять травой.

Черешня, как и любое плодовое дерево, расходует много питательных веществ, быстро истощая почву, поэтому совершенно необходимо регулярно возобновлять их запас. Для этого проводится подкормка в несколько этапов:

1.Каждые 3–4 года под перекопку вносят органические удобрения из расчёта 4–6 кг на м2. Позднее, когда...
Ссылка на удаление:
=======================
Виноград – культура неприхотливая, растет в горах и даже на голом щебне. Но главное для нас, не его рост, а получение хорошего урожая. Поэтому нужно знать, как правильно удобрять почву под виноградом.

Виноград очень отзывчив на удобрения. Особенно хорошо сказывается на плодоношении внесение осенью калийных и фосфорных удобрений. Результат видно по их действию – фосфор улучшает закладку и формирование плодовых почек, значительно увеличивает накопление...
Ссылка на удаление:

Черешня – вторая ягода, которая поспевает сразу за земляникой и по вкусовым и товарным качествам значительно ее превосходит. За счет подбора сортов можно создать настоящий черешневый конвейер, лакомясь ягодой с середины мая до конца июля.

Особенности черешни

Частая ошибка, из-за которой черешневые деревья не плодоносят, – посадка одного сорта. Такие черешневые сады могут вообще не приносить ягод, а сажать вишню для опыления тоже бесполезно, так как вишня черешню не...
Ссылка на удаление:

Есть у слив неприятная особенность: чуть что не понравилось – сразу начинают осыпаться плоды. Причем так интенсивно, что можно лишиться всего урожая. Чтобы этого не произошло, надо знать: как угодить сливе.

БЕЗ ВРЕДИТЕЛЕЙ. Чаще всего осыпаются сливы из-за личинок пилильщика и сливовой плодожорки. В этом случае на плодах будут червоточины. Защитить урожай можно опрыскиванием Актарой или Конфидором. Правда сложность в том, что плодожорка дает три поколения за лето, поэтому и...
Ссылка на удаление:

Груша, как и яблоня принадлежит к группе семечковых культур и относится к семейству Розовоцветных (Rosaceae). Эта культура является второй по значимости и по распространению после яблони.
Зимостойкость у груши, увы,меньше, нежели у яблони, в связи с этим ее использование ограничивается теплыми регионами, в северных же районах выращивать грушу нецелесообразно.

Груша — дерево с большим количеством положительных качеств:

она долговечна,
может давать жить и...
Ссылка на удаление:

Виноград – культура неприхотливая, растет в горах и даже на голом щебне. Но главное для нас, не его рост, а получение хорошего урожая. Поэтому нужно знать, как правильно удобрять почву под виноградом.

Виноград очень отзывчив на удобрения. Особенно хорошо сказывается на плодоношении внесение осенью калийных и фосфорных удобрений. Результат видно по их действию – фосфор улучшает закладку и формирование плодовых почек, значительно увеличивает накопление сахара в ягодах,...
Ссылка на удаление:

Черешня – растение теплолюбивое. Черешня не только очень вкусная ягода, она весьма декоративно выглядит на участке. Цвет листвы варьирует от зеленого до темно-зеленого, а ягод – от желтого до темно-красного. Но чтобы такая красавица вас радовала, надо знать о том, как правильно ухаживать за черешней — красивым и полезным деревом.

Сначала надо определиться с местом, так как черешня очень тепло и светолюбива. Деревья прекрасно самоопыляются, поэтому смело высаживайте рядом два-...
Ссылка на удаление:

Для того чтобы ваш участок постоянно благоухал свежестью хвои, чтобы жизнь в нем теплилась и в зимнее время, посадите хвойные породы деревьев. Современный сад нельзя представить без этих растений, которые позволяют сделать его неповторимым.

Во всем мире хвойные растения используются для организации куртин, живых изгородей и аллей. Даже в южных садах, в которых так много вечнозеленых растений, необходимы хвойные — только они позволяют оттенить и создать неповторимый фон для...
Ссылка на удаление:

При выборе сорта яблок для хранения зимой необходимо прежде всего учитывать его природную лежкость. Хорошей лежкостью обладают сорта яблонь Лобо, Кортланд, Маяк, Витязь, Спартан, Богатырь.

Перед хранением, яблоки каждого сорта нужно перебрать (отобрать плоды с механическими повреждениями и пораженные вредителями и болезнями). Хранить надо только здоровые плоды. Чем плоды крупнее, тем раньше созревают, больше выделяют веществ, сильнее «дышат» и этим самым напрямую оказывают...
Ссылка на удаление:

Ну вот, дорогие мои читатели, она и пришла. Осень. Самая горячая пора для настоящих садоводов. Кто-то что-то сажает, кто-то копает, кто-то наводит порядок. И у виноградарей тоже дел хватает.

Нужно расширить виноградник? Или хотите поделиться саженцами с соседями, друзьями? Воспользуйтесь черенками. Во многих отношениях они проще и надежнее саженцев с рынка. О цене же говорить не приходится. Самое приятное, что виноград размножить черенками под силу любому, а если их укоренится...
Ссылка на удаление:
Сохраняйте себе, чтобы не забыть!!!

Успешная зимовка – главное условие урожайности плодового сада. Умерить зимнее солнце, перепады температур и аппетиты вредителей способно разве что чудо. Но если правильно подготовить сад к зиме, можно повысить его устойчивость.

Пилинг (сентябрь)
Очистите стволы от старой коры и лишайников. В этом нуждаются деревья старше 6–8 лет, у которых начинают отслаиваться и отмирать верхние слои коры. Это естественный процесс для любого дерева...
Ссылка на удаление:

Приятно, когда снимаешь с лозы обильный урожай винограда. Для того чтобы сохранить его как можно дольше, гроздья с кусочками лозы 8-10 см аккуратно срезаем в теплую сухую погоду.
Желательно при этом не касаться ягод, чтобы не стереть с них восковой налет. Затем укладываем их в один слой гребнями вверх в ящики, подстелив бумагу и убираем в сухой подвал, где постоянная температура 5-70.
Лозу следует снимать со шпалер после первых же заморозков, перед этим обрезав невызревшие...
Ссылка на удаление:
далее слова автора

Здравствуйте, уважаемые друзья!
Выращивание вишни, как стало понятно из предыдущей статьи, довольно таки сложный процесс. И большое значение имеет правильный подбор сортов, от которых во многом зависит выращивание вишни без особых проблем и ее урожайность.
Типы и сорта вишни
А сортимент вишни на сегодняшний день очень большой и нам садоводам любителям очень непросто выбрать подходящий для нашего участка сорт. Немного расскажу, какие вообще бывают...
Ссылка на удаление:

Ингредиенты:
2 кг яблок,
200 г сахара.

Приготовление:
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, пересыпьте сахаром и поставьте на 8 часов на холод, положив сверху гнёт. Выделившийся сок слейте, а яблоки, пропитанные сахарным сиропом, высушите в духовке при температуре 60°С и уложите в стеклянные банки или коробки. Храните при комнатной температуре. Яблочный сок используйте сразу либо заготовьте его на зиму.
Ссылка на удаление:

У многих из нас есть денежное дерево («красулла», или в простонародии «толстянка»), но далеко не всегда оно вырастает красивым. Из-за ошибок в уходе растение тянется вверх, его ветви тонкие, длинные, а листья есть только на верхушке. К сожалению, в городской квартире крайне трудно создать для красуллы идеальные условия, поэтому деревце обязательно нужно формировать и желательно начинать делать это тогда, когда оно ещё совсем маленькое.

Первая ошибка, которую совершают...
Ссылка на удаление:

Невежинская рябина это разновидность обыкновенной рябины. Внешне они мало чем отличаются друг от друга. В питомнике только опытный специалист может отличить дикую рябину от невежинской. Рябина обыкновенная — дерево со сложными непарноперистыми листьями и характерными густыми щитковидными соцветиями. Плоды мелкие, красные, терпкие и горьковатые на вкус, от чего и название рода Sorbus aucuparia. Слово sorbus в переводе с кельтского означает терпкий.

Плоды обыкновенной рябины...
Ссылка на удаление:

Хотим поделиться с читателями, многократно испробованными способами хранения яблок.

Способ №1. Хранят яблоки летних сортов в плотно закрытом сосуде. Крышку смазывают вазелином, а на самбе дно емкости кладут кашицу из хрена (он выделяет фитонциды, губительные для вредных микроорганизмов). Таким образом, яблоки, а также крыжовник хранятся даже при температуре 18-20 град. тепла.

Способ №2. Отобранные спелые и здоровые яблоки позднезимних сортов аккуратно раскладывают...
Ссылка на удаление:

Любят у нас сливу садовую, спелую, лиловую. И любят – не только свежую, сладкую, едва сорванную с ветки, но и приготовленные из сливы варенья, компоты, джемы, а также весьма полезный чернослив. Только чтобы этот самый чернослив получился «как магазинный», нужно выбрать правильный сорт.

Оказывается, не всякая слива годится для сушки. Например, для получения чернослива идет только «Венгерка». Для простой сушки сгодятся Ренклоды.

Идеальные сорта

Самый лучший...
Ссылка на удаление:

Страницы