ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Дачники
menu

ДАЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Реклама


Сибас на гриле со свежими травами в беконе

Обычным и привычным способом запекания рыбы на гриле уже трудно удивить. Попробуйте отличный рецепт сибаса на гриле в беконе, очень сочная и насыщенная ароматом трав рыба, порадует Вас и ваших гостей.

Ингредиенты:
4 кусочка филе сибаса
Зелень любая на Ваш вкус и количество так же на Ваш вкус
2 упаковки бекона
Соль, перец

Приготовление:

Слегка посолите филе и сделайте прорези посередине филе.
Помойте зелень и не нарезая, а целиком уместите в прорези в филе.

Затем кусочком бекона от одного кончика до другого обматывайте филе, бекон должен ложиться как будто спираль (локоном),следующий ломтик в обратном положение так чтоб образовался перекрест, повторяйте это пока рыба полностью не покроется беконом.

Выложите на решетку гриля и держите до готовности то 7-20 минут в зависимости от куска рыбы.